厚揚げの味噌チーズ焼き今朝は早くに目が覚めて、お腹も空いていたことから、朝ごはん用意しました。厚揚げの味噌チーズ焼きとちくわカレー風味大葉の千切りと味噌とみりんを混ぜ混ぜ。厚揚げに乗せてチーズを乗せて焼いてます。焦げちゃいましたけど、味噌チーズは間違いないです!冷蔵庫の奥から出てきた、消費期限切れの竹輪。ないと思って昨日買ってしまったのですが、勿体無いので無理やり食べますw生だったらマヨネーズ一択なのですが、炒めて安心感をw(消費期限を気にしています)火を通せば何とでもなるという根拠なき理論です。なので、ゴマ油でしっかり炒めて、カレー粉を振りかけました。