今日は鏡開きの日ですね。
自分のところでは特に何もなかったんだけども、
みなさんは何かされたでしょうか？？
鏡開きの日というと、お汁粉やぜんざいを食べたりするそうなんだけども、
この「お汁粉」と「ぜんざい」。
違いは何なんだろうか？？
自分の中での区別としては、こしあん（しるこ）と
粒あん（ぜんざい）だったんだけども、
これは関西でのルールで、関東では汁気のありなし（汁気があるのがしるこ、
汁気のないものがぜんざい）と分けているそうだ。
ちなみに、関西で「粒あんで汁気のないもの」については
金時とか亀山と言うらしい。
関東の人に分かるかどうか分からないけど、
かき氷なんかに抹茶シロップ＋あんこのせを
「宇治金時」って言ったりするんだよね。
鏡開きに類するものでも、こうして東西の違いがあるんだなーと
改めて思うのでありました。
と言うわけで、ご旅行の際に甘味処に寄るときは、注文するときにご注意下さいませｗ