この地方だけなのかどうかはわからないけども、
冷やし中華のことを冷やしラーメンと言うことが多かったりもしますが、
自分の中で冷やしラーメンと冷やし中華とは全く違うもの。
冷やし中華は酸味のたれを少なめな量をかけて食べるものだけど、
冷やしラーメンは山形の夏の名物で、なみなみとスープを張った
ごく普通のラーメンが冷たいもの(スープに氷を浮かべたりもする)なんです!
しかし、この地方では「冷やし中華始めました」はよく見ても、
「冷やしラーメン」はほぼ見ない・・・(´~`;)
けども、ようやく見つけたんです!冷やしラーメンが食べられるところを!!
というわけで、食べに行ってきたのだけど・・・、
うーん、なにか物足りない・・・(´~`;)
いや、まずくはないんだよ。だけどな・・・。
というわけで、期待しすぎるのはよくないというのをまざまざと
味わってきたのでありました・・・。
おかしいなぁ、冷やしラーメンを味わいにいったのに・・・(;´Д`)