少し前にスーパーで出始めた旬のたけのこを見ると、一本1580円
もちろん、手が出ません
あく抜きも大変だし・・
そんな中、地元の友達からメールで
『昨日タケノコ送ったけん(けんは島根弁で~したからという意味)
肌荒れするほど食べて(笑)』
夕方、宅急便のクールであく抜きしたたけのこが大小た~くさん到着しました
捕りたてなので、おすすめはからし酢味噌でお刺身
たけのこの風味と歯ごたえがサイコー
ビールが進むじゃん・・と言いたいところですが、週末急性耳下腺炎になってしまい
飲めません
たけのこごはんにしたかったのですがごはんが残っていたので、
検索してたけのこチャーハンにしました
バターと鶏がらだしで子供達に大好評でした
たけのこチャーハン・アジフライ&ささみチーズフライ・赤天&あごの焼・たけのこの刺身(からし酢味噌)
赤点&あごの焼は島根では有名な一品
ネット担当、友達の働いている会社の商品です
おでんの通販やってますホームページはこちら
でもやっぱり定番のたけのこごはんが食べたいので、今日はたけのこごはんです
スタッフ ayako