カレーとラーメン

５月23日(日)





仕事柄、食べ物や飲み物の話にはどうしても敏感に反応してしまいます





テレビの料理番組はもちろん、料理店を紹介する番組や海外の料理を紹介する番組なども好んで見ます





人が話している美味しいお店の情報などもすごく気になってしまいます





街を歩いていても、雰囲気のいいお店を見つけると行ってみたくて仕方なくなります





とにかく、食べる事・飲む事が大好きです！





若い人に有りがちな事ですが、食べ物を語る時に「カレー」や「ラーメン」の話をする人がかなりの数居ると思います





「自分もそうだったかなぁ……」と思い返してみるのですが、いくら思い返しても「カレー」や「ラーメン」の事を語った記憶はありません





使っているスパイスの種類と配合の話やら、ラーメンの鶏ガラ系とか魚介系とか豚骨系などスープの取り方の話とかで料理を語る姿を見ていると、いささか滑稽に見えてしまいます





手軽でわかりやすい食べ物ですから、初級編として語り易いという事は分からなくも無いのですが、いい歳をした大人までもがこんな話に夢中になっていると、少し食生活のレベルの低さを感じてガッカリしてしまいます





「カレー」や「ラーメン」は料理としては言わばキワモノで極端でわかりやすい味ですから、誰にでも語れるし微妙な味を理解出来なくても話は大いに盛り上がるかもしれません





しかし…





僕にとっては「カレー」と「ラーメン」の話は全然面白くないんです!!





「カレー」と「ラーメン」は自分が一番美味しいと思う店を１軒知っていれば、それで十分事足りると思うのですが…………