12月27日(金)
今年もあと少しで終わってしまいますねぇ………
CAPONEにとっては、小倉という初めて訪れる街で平成中村座に出店し「お祭り」と「梅川」という新作カクテルを皆様に飲んでいただけるとっても素敵な機会をいただいて、有意義な経験を積ませていただきました
昨年の浅草での平成中村座、そして今年の小倉での平成中村座のおかげで計4種類の新作カクテルを発表する事が出来ました
十八代中村勘三郎さんは本当にショートカクテルが好きで、普通に飲みに来ている時でも「あれとこれとそれ入れてカクテル作って!」とか「連獅子のイメージでカクテル作って!」とか「今月の芝居観た印象のカクテル作って!」とか、何かにつけてショートカクテルを作らせるのが好きでした
それが高じて自分が芝居で行く街のバーテンダーを一同に集めて「中村勘九郎杯(当時は勘九郎でした)カクテルコンペ」を開催するようになりました
そして数々の名作ショートカクテルが生まれたんです
平成中村座でもCAPONEが毎回お出ししている「ホワイトフォックス」はまさにそのひとつで、勘三郎さんが絶賛してくれたので今でも僕の勲章なんです
たまたま昨日写真を見ていたら京都で開催された「第2回勘九郎杯カクテルコンペ」の写真が出てきて、懐かしく思い当時の事を思い出していました


このカクテルコンペの後は朝まで飲み続け、近くの公園のジャングルジムへ20人以上の人が登って記念撮影したりして大騒ぎしましたねぇ………
このカクテルコンペと2000年から始まった平成中村座でのバーで新作カクテルが次々と生まれたという訳です
この写真に写っているメンバーも、亡くなった人が1人、引退した人が1人、まだお店を続けている大阪の大喜多さんも数年前に大病をされてしばらくお休みしていたという現在の状況で、勘三郎さんのカクテル好きをみなさんに伝えていけるメンバーが少なくなって来てしまいました
今の勘九郎さんと七之助さんとも、もっともっと話していかなければねぇ………
今年もあと少しで終わってしまいますねぇ………
CAPONEにとっては、小倉という初めて訪れる街で平成中村座に出店し「お祭り」と「梅川」という新作カクテルを皆様に飲んでいただけるとっても素敵な機会をいただいて、有意義な経験を積ませていただきました
昨年の浅草での平成中村座、そして今年の小倉での平成中村座のおかげで計4種類の新作カクテルを発表する事が出来ました
十八代中村勘三郎さんは本当にショートカクテルが好きで、普通に飲みに来ている時でも「あれとこれとそれ入れてカクテル作って!」とか「連獅子のイメージでカクテル作って!」とか「今月の芝居観た印象のカクテル作って!」とか、何かにつけてショートカクテルを作らせるのが好きでした
それが高じて自分が芝居で行く街のバーテンダーを一同に集めて「中村勘九郎杯(当時は勘九郎でした)カクテルコンペ」を開催するようになりました
そして数々の名作ショートカクテルが生まれたんです
平成中村座でもCAPONEが毎回お出ししている「ホワイトフォックス」はまさにそのひとつで、勘三郎さんが絶賛してくれたので今でも僕の勲章なんです
たまたま昨日写真を見ていたら京都で開催された「第2回勘九郎杯カクテルコンペ」の写真が出てきて、懐かしく思い当時の事を思い出していました


このカクテルコンペの後は朝まで飲み続け、近くの公園のジャングルジムへ20人以上の人が登って記念撮影したりして大騒ぎしましたねぇ………
このカクテルコンペと2000年から始まった平成中村座でのバーで新作カクテルが次々と生まれたという訳です
この写真に写っているメンバーも、亡くなった人が1人、引退した人が1人、まだお店を続けている大阪の大喜多さんも数年前に大病をされてしばらくお休みしていたという現在の状況で、勘三郎さんのカクテル好きをみなさんに伝えていけるメンバーが少なくなって来てしまいました
今の勘九郎さんと七之助さんとも、もっともっと話していかなければねぇ………