丼

９月25日(火)





CAPONEのメニューにもいろいろな食べ物がありますが、たまには丼物を作る時もあるんですよ














昨日は「牛肉玉子丼」を作りました





醤油と砂糖で日本人が大好きな甘辛い味に炒め煮した牛肉と、甘味を加えて焼いた玉子の絶妙なハーモニーの丼です





昨夜食べて下さったお客様には大好評でした





気まぐれに作る料理なので、いつでも食べられるという訳にはいきませんが「カツ丼」や「玉子丼」や「牛丼」や「カレー丼」や「焼肉丼」など作りますので、もし日替りのメニューにのっていたらぜひ食べてみて下さい