5月11日(水)





気候も良くなって来ると、パワーの源「肉の料理」が食べたくなってきませんか?









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「ポークカツレツ」です




筋切りした豚ロース肉に塩・コショウ・パルメザンチーズをふって、細かいパン粉をつけてオリーブオイルで焼きました





簡単な調理法なのに、案外ヘルシーですごく美味しい料理です







そして…





明日からのランチにもディナーにも登場するのが、この人気の料理です









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「牛肉とキノコの赤ワイン煮」です





この料理も本当に美味しくて、みなさんからの評価もかなりいいので、ぜひ食べに来てください