11月19日(水)





仕込みをしている間にちょっと時間があったので 手間のかかった料理を作ってみました










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『豚ヒレ肉とエビのはさみ焼き』です





豚ヒレ肉を叩いて薄く伸ばした物2枚の間にエビとバジルを細かく刻んで挟み込み フライパンで丁寧に焼いた料理です





「これぞイタリア料理!」っていう味の料理で品いい味わいです





召し上がりたい方はご予約を頂けばお作り致します




ただ手間がかかるので できれば3日か4日前にお電話下さい