10月31日(金)
昔懐かしい料理を作ってみました
『ピーマンの肉詰め』です
昔は定食屋さんとか居酒屋さんでよく見かけた料理なんですが、最近はあまり見なくなりましたよね？
だけど 何故だか時々無性に食べたくなる時があるんですよね
CAPONEのスタッフの木村に言わせると、子供の頃は野菜が嫌いだったので「どうして大好きなハンバーグをピーマンに詰めるんだろう？ 台無しになっちゃうのに！」と思っていたらしいのですが 確かにその通りですね
ハンバーグが好きでピーマン嫌いの子供にとっては 本当に悔しい料理だったのだろうと思います
それが大人になると、ピーマンと挽き肉のその絶妙なハーモニーが恋しくなるから不思議です
いつでもという訳にはいきませんが、リクエストがあればお作り致しますので ぜひどうぞ！
昔懐かしい料理を作ってみました
『ピーマンの肉詰め』です
昔は定食屋さんとか居酒屋さんでよく見かけた料理なんですが、最近はあまり見なくなりましたよね？
だけど 何故だか時々無性に食べたくなる時があるんですよね
CAPONEのスタッフの木村に言わせると、子供の頃は野菜が嫌いだったので「どうして大好きなハンバーグをピーマンに詰めるんだろう？ 台無しになっちゃうのに！」と思っていたらしいのですが 確かにその通りですね
ハンバーグが好きでピーマン嫌いの子供にとっては 本当に悔しい料理だったのだろうと思います
それが大人になると、ピーマンと挽き肉のその絶妙なハーモニーが恋しくなるから不思議です
いつでもという訳にはいきませんが、リクエストがあればお作り致しますので ぜひどうぞ！