5月4日(金)
CAPONEで少し年輩の男性のお客様に好評のメニューのひとつに 昔家庭でお母さんが作ってくれたようなジャガイモ・タマネギ・ニンジンがゴロゴロと入った『お母さんのカレー』というメニューがあります
普段この『お母さんのカレー』には牛肉を使うのですが、今日は豚肉を使って作ってみました。

豚肉で作ると、よりさっぱりしてくどくなくなるので これはこれでまた味わいがあって美味しいですね。
今ならCAPONEで食べる事が出来ます。
連休中ならデザート付きでお得ですから ぜひ食べに来て下さいね。