12月5日(月) 




明日のランチとディナーのおまかせ料理は、久しぶりに『ハンバーグ』を作ります。   






CAPONEの『ハンバーグ』はありがたい事にとても人気があって、作った時には電話して欲しいというお客様や1人で2個食べたいというお客様もいらっしゃるくらいです。






それ以外のおまかせ料理は『鮭とホウレン草のグラタン』と『ソーセージと野菜のトマトシチュー』です。 






歌舞伎役者の市川猿弥さんがCAPONEのグラタンが大好きで一度に大盛りのグラタン3人前をたいらげた事もありました。    






食べ物ではありませんが
ビールを一番たくさん飲んだのは市川右近さんで小瓶を2ダース(24本)以上飲んだ事が何回もありました。  






シャンパンを1ヶ月で一番たくさん飲んだのは 中村勘九郎を名乗っていた頃の中村勘三郎さんで、公演中ほぼ毎日開けてくださって24本飲んだ事がありました。







25年やっているといろんな事がありますね