3月7日(月)   



今日は『豚バラ肉のトマトソース煮』を作りました。 



CAPONE DAILY-201103071820001.jpg



厚切りの豚バラ肉の表面をこんがり焼いてから白ワインとトマトソースで煮込みました。  




サラダとパンかライスと合わせて晩ご飯にしてもワインやカクテルと一緒に食べても美味しと思いますよ。