3月27日(土)


昨日 スペイン料理を食べに行ってきました。 カポネの近くにある店で『ラ・フェンテ』という名前ですが、今一番お気に入りの店です。

今までスペイン料理の美味しい店をまったく知らなかったのですが、初めてこの店に行った時 仔牛のピカタが感動的に美味しく、他にも 蛸のガルシア風、魚介類のスープ煮、ソーセージと白いんげん豆の煮込みなど全て美味しくてびっくりしました。

その後行った時にも、白子のムニエルとかニンニクのスープ、ソーセージのパエリア、オマール海老とグレープフルーツのサラダ、イベリコ豚の炭火焼き、真鯛のグリル、イカスミのパエリア等々 美味しい料理がたくさんありました。

しばらくはスペイン料理にハマりそうです。