ビフォー
オープン
アフター
私が薄餅をしっかり？！焼いてしまったせいで
かなりやる気のある（噛みごたえのある）皮になってしまった・・・。
付属のタレ・・・すでに名前忘れちゃったけど
甘みそだれみたいでおいしかった★
父は、そのタレをご飯の上にかけてたくらい（笑）
昨日は5人で食べたんだけど、それに勝るボリュームでなくならず。
皮がなくなっても薄餅が残ったから、お肉もまきまきしはじめたんだけど
やる気のある薄餅のせいでなかなかへらなかった。。。
で、食べてる最中からブーイングがあったΣ(ﾟдﾟ;)
私は4年前に香港で食べて以来北京ダックを食べてないから
曖昧な記憶で調理してたのに！！
私以外の4人は一ヶ月間前に北京ダック食べてるじゃん
アドバイスしてよ
インターネットで調べようって言ったのに
母も私もそれぞれの仕事でクタクタなうえ
（立ったまま寝られそうなくらいクタクタだった）
時間がないってことで調べさせてもらえなかった。。。
来客も来ちゃってたしね。。。
それで私が避難されても・・・
理不尽だ～！！
まぁ、家族の対応に納得はいかなかったけど
我が家での北京ダックディナーは楽しかったです(°∀°)b
豪華（？！）な気分を味わえました