価格以上の「価値」
お疲れ様です♪
好きな食べ物は「カレー」のスズキです♪
基本的に、子供が好きなものは遠慮なく大好きです♪
「カレー」「パスタ」「ラーメン」「ハンバーグ」「唐揚げ」「牛丼」・・・。
「ジャイアンツ打線」並の完璧なラインナップです!!!!
わたくしスズキは「社長さん♪」だからって豪華ディナーを食するなんてのはそうそうございません・・・。
わたくしスズキは「食」に関しましてはかなりベタでございます!!!!
わたくしスズキは客単価¥1,000で十分でございます!!!
そんなベタなスズキ。
先日大人の食べ物「うなぎ」を食して参りました♪
関市の銘店「しげ吉」♪
毎回このお店の前を通るたびに店の前にできている「行列」が気になってふらっと寄ってみました♪
夕方5時半ぐらいお邪魔しましたが既に満席・・・・。
背番号「20」を慣れた手つきで店員さんからいただき、
待つ事40分!!!
あの「スガキヤ」で良くお世話になっている電子音にお呼ばれした!!!!
いつものボクなら一体全体この時間は何ご飯なわけ?
まぁ、でも40分も待ったおかげで時刻は6時を越えた♪
だからちょっと早い晩ご飯♪
「まぁ、いいか♪」
と言う事で鼻息荒く意気込んでいざ店内へ♪
しかし・・・。
ここからがまた長かった・・・。
席についてからも更に30分・・・・。
「お茶」のみでそこそこ盛り上がって話をして
ネタが尽きた感のあるテーブルがパッと見半分ぐらい・・・。
「こりゃかかるね・・・。」
と感じたのもあとのまつり・・・。
もちろん「例のサプリ」も飲んでスタンバイOK!!!!!
しかしなかなか「ご対面」が許されない・・・・。
スズキの苦行が続く・・・・。
やっとの思いで「ご対面」が許されたのはそこから15分後!!!!
「上うな丼」 ¥2,500也
いやぁ!!
感動です!!!!!!
感動の旨さでした!!!!!!!!
さすが大人の食べ物「うなぎ」ですね!!!!!!
しかしながら、そもそもどれだけ待ったのだろう・・・?
40分+30分+15分・・・。
なんと85分!!!!!
しかもお値段も¥2,500!!!!!
いつもスズキがお世話になっている「○○家」さんの牛丼が10杯も食べれる!!!!!
でも、ボクはまた行きたいと思った♪
「しげ吉」へ・・・♪
それぐらい美味しかった♪
いいね♪
「しげ吉」♪
「サービス」の原点ってここですよね。
お客様が喜んで下さるかどうかという事。
確かに85分待つのは嫌です。
¥2500もできれば半額セールにして欲しい。
でもまた行こうとボクは思った。
人が行くか行かないかを決める基準は「価格」だけでは無いんです!!!
その「価格」に対して「特」をしたかどうか?
「価値」があるかどうかという事!!!!!
ここがポイント!!
「価格」以上の「価値」を提供できなければ「価格」を下げるしかない・・・。
これは寂しい事だよね・・・。
逆に「高い値段」が付いていてもそれ以上の「価値」を提供できたのであればそれはお客様からは認められる!!!!
そう言うもんだよね♪
「ネイルサロン」や「美容室」でも一緒だね♪
でも、やっぱりできれば15分待ちぐらいで¥1500くらいだと嬉しいけどね♪
あ~お腹空いた!!!!!!!
今日はガッツリ美味しいご飯が食べたいな!!!!!!!
とは言うもののやっぱり「○○家」さんかな♪
では♪


