「オリジナリティ」こそすべて

お疲れ様です‼

1ヶ月ぶりの“青森”を満喫中のスズキです♪
“青森”最高だね♪


とにかく“青森”は新鮮な魚が美味しい♪


今日のお昼ご飯も定番の海鮮丼♪
せっかくなので♪

まぁスズキは基本的にミーハーだもんで♪


しかしながら今日のはただの海鮮丼ではございません‼

自分で作る海鮮丼なんです‼‼


自分の好みでネタをセレクトできるオリジナルの海鮮丼なんです‼




仕組みとしては、
まず丼のベースとなるご飯を購入♪

次にそれぞれのお店で自分の好きなネタをセレクトして購入して丼に乗せる♪

ネタは大体100円か200円とデカくて新鮮なのにかなりお値打ち♪


一つ一つはお値打ちだけれど、
気が付くと過激な量を丼に乗っけて調子に乗っている自分がいた…。

油断してると結構な単価に育った“スズキオリジナル海鮮丼”が出来上がった…。

コレ、なかなかの企画です‼

今の時代、お客様が満足してくださるレベルはとても高い‼


お客様はすべてのサービスに“エンターテイメント”を求める。
“オリジナリティ”もその一つ。

そこに“付加価値”がある。


お客様は“ただの美味しい海鮮丼”ではもう満足しない‼

価格が安ければ話は別だが、
それなりの単価を戴くのであればそれなりの“付加価値”が必要。

“オリジナリティ”という“付加価値”が‼‼


これからの時代は古き良き時代を引きずってただただ従来型のサービスを提供しているだけではお客様から評価されない‼

もっと時代に合わせてお客様の声に耳を傾けなくちゃいけない‼
笑顔で喜んでいただく“おもてなし”の心が大切なんです‼



ボクはそう思うな♪
しかし、美味しかったな…
スズキのスペシャルオリジナル海鮮丼♪





さて明日は仙台‼‼



ガッツリお仕事頑張ります‼



では♪



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