うちの２歳の娘は大のカルチョーフィ（アーティチョーク）好き
フライ、オーブン焼き、パスタ、とにかくビン詰めではない新鮮な
カルチョーフィだったら何でもすごい勢いで食べる
中でも一番彼女が愛してやまないのが
炭火焼カルチョーフィ
塩・こしょう・にんにく（スライス）・イタリアンパセリを葉の中に
すり込んで、オリーブオイルをかけて炭火で焼いたもの。
うちの近所では５個入りで６ユーロで売られてました。
食べられる部分は少ないのですが、１枚１枚はがして
２歳児がかぶりついてる姿をみると、なんだか笑えます
でも、残念なことにもうカルチョーフィの時期は終わってしまったので、
お店の人にも、もう入ってこないよーって言われてたけど、
昨日行ったら偶然発見
さっそく買って、もうこれで最後だなって思いながらいただきました
でも、やっぱり旬なときに食べるよりはやはり味は落ちますが、
やっぱりおいしかった
娘も大興奮で食べてましたが、塩分が多いのでもっともっとーと
催促する娘をなだめるのが大変でした・・・・