背脂とあっさりスープ❗️

僕の好みはどうやらあっさり目のスープに背脂が入っているのが好きみたいです❗️

山岡家で背脂に変えてみたことがありますが、

背脂は要らないなーと思いました❗️

『中華そばスパンキー』

背油煮干し中華そば❗️チャーシュー増し‼️

この日は母親を連れて❗️母親は煮干し中華そば‼️母親が美味しさに感動してました‼️

より美味しくなっている気がします❗️

ご馳走様でした🍜🙏👍💯