西区でラーメン❗️この日は西区でお仕事❗️帰りに行きました❗️『 麺屋 嘉門』メニューが多いんですねー❗️券売機左上の背脂醤油ラーメン❗️辛葱トッピングで注文❗️店主に背脂はどーしますか⁉️と聞かれ、思わず多めでと答えてしまった…これがミスでした❗️うんちくもなかなかです‼️けっこうなドロドロ具合❗️あまりドロドロ好きでないので、背脂は普通で良かった…😅麺が小林製麺で、このスープには少し合わない感じがしました…❗️ご馳走様でした🍜🙏