盤渓そば❗️

昔札幌駅北口に大好きな蕎麦屋さんがあったのですが、とても流行ってたのに突然無くなってました❗️

琴似で再開してたんですね〜❗️

『手打ち 盤渓そば』

移転理由を聞くと、先代が突然そばアレルギーになったようで、広い店舗に対処できなくなったようで、息子さんがひっそりと琴似で営んでるようです❗️

そば屋さんがそばアレルギーになるのは致命的ですね〜‼️

僕は田舎そばざる大盛り❗️相方は平打ちそばを天ザルで‼️

この噛みごたえのある田舎そばが大好きなんです❗️

平打ちでも充分な歯応え食べ応えです‼️

とても美味しかったです❗️

ご馳走様でした🙏🥢