あらかわの椎茸

いただきもののプリップリ肉厚椎茸。
ちょっと笑っちゃうぐらいプリップリの肉厚で、思わずコップと並べて携帯でパチリ。




こいつをどう味わってやろうかと考えたのですが、素材の味をそのままいただきました。

網焼きに。
生姜をおろしてお醤油につけて。

…
椎茸ってこんなにジューシーだっけ！
っていうぐらい旨味たっぷりの水分含んでました。

束の間の幸せ、あらかわのしいたけ♪

hasegawa