おはようございます
今日は、なんだか雨だったりさっきはみぞれ状態だったり、
凄い風でイチョウが漫画チックに吹雪いたり・・・
そんな感じですね
あぁ、やだやだ。
私はと言えば、今日あるハズだった某社選考を寝坊でサボってしまいました。
お腹も痛いし、絶不調です。。はぁ・・・折角、ES頑張って書いたんだけど・・水の泡。
二度寝ってダメですね。
私の癖でやたら早くに目ざましをかけるくせに、眠くってまだ大丈夫！って思って、また寝ちゃうんです。
以前、ブロガーの方にコメントいただいた通り、まさしくｎ度寝(n＝１，2，3，・・・・)って感じです。
私のnの平均値は4です。・・・・酷い(笑)
最近は色んな意味で酷くて、心身ともにボロボロです。正直。
なので、今日は実家に帰って来ようと思います！
さて、私が朝からびしょ濡れなのは、落ち込んだ気分を刷新しようと、
近所で評判のパン屋さんに大人気“コルネ”を求めに行ったからです！
お昼には売り切れちゃうんですが、無事ゲット・・・！！！
ちょおおおう、美味しかったです・・・
大好きなケーキ屋さんのコルネは、外側が堅めのパイ生地ですが、
パン屋さんなので周りはクロワッサン風でした。うまー！！！
お腹痛いなのに何食べてるんだよって感じですが、ノープロブレム？です。
だって、今日は休日にしたのですから。
そんなわけで、最近は料理をすることと食べることが生きがいになってまして(元々だね)
・・・また太りました(笑)
それでは、最近作った料理を自己満ながらアップします。
◆この、手前のキャベツとツナを醤油・みりん・お酒で煮たもの？は結構美味しいです！
ラー油を最後にかけます。
◆スープに頑張ってスープ餃子？を作りました。
確か、この日はバイトの研修やらで午後9時に帰宅したのですが、それから一心不乱に餃子を生産してました。
沢山作ったので冷凍してます。
◆あ、これです。スープに見えるでしょう餃子らしきもの。
◆器が中華っぽくてお気に入りです。(雑)
◆パプリカを入れるだけでそれらしくなる不思議。豆板醤をこれにて使い切りました。
しかも、トウガラシを入れてます。どんだけ辛いの好きなんでしょう。
(ストレスっぽい)
◆パイナップルのカットしてあるものが好きでよく買います。
まるごと買った方が安い場合もありますが、上手くむけないので廃棄率40%以上とかになっちゃうので、
ちょっと割高ですが元々カットされてる方を買います。
で、爆爆食べます。まさに、漢字通りで。
◆明太子、初めて買ったー！！！幸せ！！！けど、１人だと中々食べきれそうにないです・・。
◆写真があまりに暗くて、なんだか色素も薄かったので加工してみましたが、大して美味しそうにならなくて残念です。
◆手前は杏仁豆腐です。以前ドリアを作った時の牛乳の残りです。
私は牛乳があまり好きでないので、どうやって再利用するかいつも悩んでまして、そのうちに捨ててましたが、今回でその方法を確立しました。市販の杏仁豆腐の素！！！これですね！！！！うまーｗです。
◆この野菜炒めのお肉は豚肉のロースのブロックです！！厚いお肉が食べたい衝動は未だ続いています。
このお肉を塩麹に漬けて一晩してから焼きました！想像通り美味しかったです。
◆汁ものは、粕汁です。ただ、私、粕汁苦手だったみたいです。
あっれー可笑しいな、小学校の給食のころは大好物だったんですけど・・・・？？？
というわけで、考え直すと酒粕を入れ過ぎてたみたいです。
翌日、お水を足して、後、結構煮ました。酒が飛んでいくかな？と思って。
そうしたら、そこそこ飲めるようになりました。ただ、次回は未定です。
◆こげてます、めっちゃコゲテマス。
これは餃子の皮です！！餃子の皮ピザ風です。
餃子の皮って毎回余るんで、何か利用出来ないかな？とクックパッドを漁りました。
左上は餃子チップス？なるものです。まあ、切って揚げ焼いただけ。
パリパリで美味しいです。
それにしても、チーズを率先して食べたくなるなんて私も変わりました。
具はツナピーマンマヨネーズチーズです・・
・・あ、マヨネーズも食べれるようになってから随分・・・
そんな感じです
また精進していきたいです。とりあえず、お菓子を食べるにしてもスナック菓子は止めなくては・・！
後は、いい加減自分に厳しくしないとね。
毎回同じことを言っていたので、本当進歩が無い自分が気持ち悪くって、
今までの記事は削除しました。
なので、この弱音もこの刷新されたブログでは、これで最後にしたいです。
(ていうか、進歩ないな。ｗｗｗｗｗｗ)
それでも、ちょっとずつ、強くなれますように。
iPhoneからの投稿