【3月6日(金)】
いよいよお家へ帰る日です。
まず小浜島からお船で石垣島へ出ます。
石垣島でちょっとぶらぶらしてから帰ることにしたので、またレンタカーを借りました。
【石垣島ラー油】ってゆーのが気になるってことで、売っているお店【ペンギン食堂】に行きました。

すっごいわかりづらいところにありました。
この看板だけがヒントでした。。。

狭い階段を上がっていくと、怪しげな扉が・・・・
『どうぞ中へお入りください』って書かれても・・・・・・笑
中は、なんだか謎でした。。。
お店って感じじゃないの。えっ?えっ??って思ってるところに「ラー油?はい、いくらです。はい、さよーなら」って感じでした(笑)
お店って感じじゃないの。えっ?えっ??って思ってるところに「ラー油?はい、いくらです。はい、さよーなら」って感じでした(笑)
だけど、すっごいわかりづらくて怪しいとこなのにすっごいぞくぞくとお客サンが来てるの!!
きっとすごい忙しいからサッパリした対応になっちゃったんだろうね~

コレが石垣島ラー油です!!!
一般的にあるような辛いラー油じゃなくて、いろんなスパイスが入ってて、辛さはあんまりなくてなんかマイルドな辛さなの。
だから普通 餃子しか使い道がないラー油だけど、他にもいろんな料理に使えるらしぃ♪♪
まだ餃子以外使ったことないけど・・・
まだ餃子以外使ったことないけど・・・