買ってきてよかったものは色々あるだろうけど、
最近のヒットはおひつ！
昨年一時帰国して姉宅に泊まった際に、
姉が使っており絶賛していたおひつ。
購入をすすめられたが、
荷物が増えるのが嫌だし、
今ひとつメリットを感じてなかったおひつ。
だけど、アメリカに戻って生活していると、
おひつ欲しいな・・・と思い始めた。
普通の鍋でご飯を炊いている我が家。
炊き上がってすぐに風味が落ちていくため、
夫の帰りを待って炊いて、余った分はすぐに冷凍保存のためにラップしていた。
炊きたてのご飯を食べようとしただけなのだが、
ただそれだけだが、私にとっては苦痛だった。
おひつがあれば、ご飯を早めに炊いても保存ができる。
夫の帰りを待たずして、ご飯を炊ける。
こちらの時間の管理がやりやすい！
さらに冷凍ご飯はチャーハンとか用にして、
白いご飯はそのまま美味しく食べられる。
Amazon.comで取り寄せようかと考えて、
しばらくの間Amazonとにらめっこしていた時期もあった。
悩んだ結果、1月のプチ帰国で買ってきた。
1.5合用のおひつ。
陶器製。
スーツケースに入れてても、割れることなく無事だった！
結果、これは本当に買ってよかった！！！
おひつに入れておいたご飯は、本当に美味しい！
夫を待たずして、ご飯を炊けるようになったのが嬉しい！
翌日もこのままレンジでチンすればほかほかだし、
もちもちのまま食べられる。
姉の言うことをもっと真剣に聞いておけばよかったな。
難点があるとすれば、陶器製なので若干重い。
取扱に慎重さが求められる。
あと、ご飯が美味しくなったので、食べる量が増えた…。
「もうちょっと食べたい」が増えた…。
もっと大きいのを買っとけば良かったとすら思う。
なんか、買ってばっかりだ。