栗ご飯を炊きました
と言っても、「栗ご飯の素」を日本で買ってきたのでそれを使って
未だにご飯はお鍋で炊いてます。
(炊飯器はアメリカで使用初日に壊れて1回も使えず。)
普段のご飯は炊くのに慣れたけど、
素を使ったり、自分で炊き込みご飯を作ろうとすると、たちまち水加減が分からなくなります。
きちんと計るのが面倒です
栗ご飯もドキドキしながら炊いたけど、
今回は何とか失敗せずにできました
それでも次は芋ご飯を作ろうと計画中です
焼き芋も作らなくては!
スイートポテトも!
さつま芋は気軽に手に入る食材なのでさつま芋好きとしては嬉しい限り
そろそろ柿や梨もあるかしら
秋……素敵な季節です
