アメリカに来て、先日初めて『コシヒカリ』を購入！
カリフォルニア産と書いてあったので、
アメリカでもコシヒカリ作れるのかとビックリした
いつもはそこらのスーパーで売ってる
『NISHIKI』とか『BOTAN』とか。
同じカリフォルニア産ですけど、
お値段コシヒカリに比べて格安。
久々の日本ブランド（？）のご飯にドキドキ
まず、洗うときの感覚が違う！
丸っこくて粒が小さい気がする！
コシヒカリの特徴なのかしら？
そんでいつもと同じように炊いたけど、
炊きあがりの水分が多かった。
あらま
心なしかキラキラ輝いてみえる！
そして肝心のお味は！
残念ながら違いが分からず
甘い～もちもちする～うまー！！
というのを期待してたけど、
イマイチ味が分からんかった…。
それだけアメリカのお米も美味しいということでいいのかな。
何かしら違いのわかる女になりたい
炊き方にもよると思うし、
まだ取り扱いに慣れてないのもあるかも。
明日夫にお弁当の感想を聞いてみよう。
彼は私より味覚オンチだけど、
果たして何か気づくだろうか