昨日の夜から、今日も１日ずっと家事してました。
子供が風邪引くと、大体 母親までまわりますね。
長女→妻→次女 と連鎖
何故かパパは元気。
そういえばここ５，６年風邪引いたこと無いなあ
でも１日家事になるので大変。
胃腸風邪だと、洗濯物増えるしー
３食作るのも栄養考えなきゃいけないし。
おかゆも毎回 白だと飽きるしねー。
どんどん おかゆのレパートリーが増える。
今日は、かつおと昆布の出汁に、カニ缶と
貝柱の水煮は具は少しにして、汁を加え、
生姜にネギ、人参、大根の薄切りに、
酒と醤油で味付けをしてから、
吉野の本葛でとろみをつけたあんにして
おかゆにかけてみたらヒット！
カレイの煮付けもなかなか。
やっぱりお酒はいい日本酒使わないとね～
この季節は子持ちでなかなかいい味です。
やっぱり風邪のときは和食ですなー
明日は何を作ろうかなあ～
でもとにかく みんな早くよくなってください