25日、長女はサンタさんから「こねパン」をもらいました。
昨日早速作ってみることに。
当然、お供というか、お手伝いと言うか、命令を受けるのは
パパで
強力粉に、ぬるま湯、砂糖、塩、溶かしバターに
ドライイースト、卵を入れてまぜまぜ、こねこね。
オーブンを40℃に設定して1時間ほど1次発酵。
うわー見事にふくらんだ~![]()
その後、色んな形にしたり、チョコチップ乗せたりして
30分ほど2次発酵。
さらにぷくーっとふくらんだ~![]()
そして180℃で13分!
見事な焼きたてパンの完成!!
おもちゃと言っても、よくできているなあ。
(写真のデータが重過ぎてアップできん・・・)
そこらのパン屋より美味しくできました![]()
昔パン屋で働いていた嫁さんからも太鼓判!
とっても簡単ですし、特に父親にとっては、
娘とのコミュニケーションにこういう料理系の
おもちゃはなかなかいいですね~![]()