去年１回目に参加して今回は３回目の料理教室に行ってきました
今回の献立は「トッポッキ・プルコギ」
またMYエプロンを着用いたしました
このエプロンが注目の的でして・・
今回は「着てもいい？」との声がありましたので
撮影会もしましたo(〃＾▽＾〃)o
エプロンばかりが目立って「ど～するんだ」と思いますが
韓国料理を作る時には必ず着用します・・
たとえ「辛ら～めん」をつくる時でも・・
気軽な料理教室なので 和気あいあい
トッポッキは
にんにくをすりおろし
「これでもか～」というほどのコチュジャンを入れ
ダシ汁・砂糖・水・ケチャップのたれを入れ
グツグツしてきたら餅を入れ
またグツグツしてきたら かまぼこ・玉ねぎを入れ
とろ～～んと煮つめて・・
できあがり～～
プルコギは日本の「すき焼き」みたいに
牛肉・長ネギ・玉ねぎ 今回は春菊も入れ
韓国春雨も入れて グツグツ～
グツグツ料理の２品でした
先生の手作りの「オイキムチ」
おかわりは た～～～っぷりо(ж＞▽＜)ｙ ☆
どうしてこんなに おいしいんだ～～～
焼酎があれば 最高～だったのになっ
私は大丈夫だったけど トッポッキが辛くて皆さんおかわりしないので
私が３回おかわりして むしゃむしゃ食べておりました(*⌒∇⌒*)
お腹が苦しい・・・
今回の献立は「トッポッキ・プルコギ」
またMYエプロンを着用いたしました
このエプロンが注目の的でして・・
今回は「着てもいい？」との声がありましたので
撮影会もしましたo(〃＾▽＾〃)o
エプロンばかりが目立って「ど～するんだ」と思いますが
韓国料理を作る時には必ず着用します・・
たとえ「辛ら～めん」をつくる時でも・・
気軽な料理教室なので 和気あいあい
トッポッキは
にんにくをすりおろし
「これでもか～」というほどのコチュジャンを入れ
ダシ汁・砂糖・水・ケチャップのたれを入れ
グツグツしてきたら餅を入れ
またグツグツしてきたら かまぼこ・玉ねぎを入れ
とろ～～んと煮つめて・・
できあがり～～
プルコギは日本の「すき焼き」みたいに
牛肉・長ネギ・玉ねぎ 今回は春菊も入れ
韓国春雨も入れて グツグツ～
グツグツ料理の２品でした
先生の手作りの「オイキムチ」
おかわりは た～～～っぷりо(ж＞▽＜)ｙ ☆
どうしてこんなに おいしいんだ～～～
焼酎があれば 最高～だったのになっ
私は大丈夫だったけど トッポッキが辛くて皆さんおかわりしないので
私が３回おかわりして むしゃむしゃ食べておりました(*⌒∇⌒*)
お腹が苦しい・・・