作った時に買った
あんこが
残っていたので
大福を作る事にしました
材料
白玉粉…70g砂糖…大さじ4水…100ccあんこ…適量
作り方白玉粉と砂糖を混ぜてから水を加え泡立て器でなめらかになるまで混ぜる｡レンジ(600w)で1分加熱後混ぜる｡またレンジで20秒加熱後混ぜる｡この作業を生地がおもちのようになるまで繰り返す｡(結構何回もやるので根気強く!!)出来たら片栗粉をひいたバットに生地をいれ、生地をならすあんこをつつむできあがり
一時間もかからずできて
おいしいし
火を使わないので
これからの季節や
お子様と一緒に作るのも
オススメです
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