前から作ってみたかった
ようかん作りに
チャレンジ



材料
砂糖…150g
粉寒天…4g
水…350cc
あんこ…400g です
最後に
型に流し込むんですが
牛乳パックを
使いたいと思います


作り方
鍋に水と粉寒天を入れて混ぜながら2分中火にかける。
砂糖を加え更に2分。
あんこを入れて木べらからあんこがトロっと落ちるようになるまで煮詰める。
型に流し込みあら熱がとれたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。
できあがり



とっても簡単で
美味しかったんで
お試しあれ



cap