二杯め～
『69'N ROLL ONE』
東京町田からの出店～
食べるの二年目
今回は
“超純水による★69コンブネーション！”
複数の昆布の旨味を水だし抽出！
琥珀色でスープがキラキラしていました
トッピングが
羅臼昆布、鶏チャーシュー
これはまず
インパクトがスゴイ
細麺がデュルン
って
って昆布の旨味がまとわりついてました
粘り気があるぶん、
スープが絡んで美味しい
繊細で優しい味
昆布をまるごと食べた！
そんな感じ
看板を撮りに行ったら
マスターが出てきてくれて、
写メ一緒に撮ってくれました
リーゼントに優しい表情
ありがとうございました
…今年でつけ麺博卒業だなんて書いてあったけど、
嘘ですよね