我が家はお酒のおつまみが大好きです
ナマモノも大好き
夕飯では
オカンが女将さんの赤提灯に居るみたいな、
一杯呑みたくなってしまうお料理が並びます
オトンも、出張があると
地域の美味しいものをお土産に
帰ってきます
そして、この日は…
妹が台湾のお土産に
カラスミを買ってきてくれました
普段は会話は少ないけど、
リクエストを叶えてくれる、優しい妹
お店で食べると高級品ですが～
台湾では比較的安く買えます
オトンが
皮を剥いて、
薄切りにして、
キュウリをそえてくれました
キュウリなくても美味しいけど、
塩分が多いので一緒にね
ちょっとねっとりした感じがイイね
良い香り
それと、
オトンが買ってきてくれた
サシのたっぷり入った
馬刺
大好物
醤油よりニンニクや生姜をたっぷりつけて、、、
(クサイのなんて気にしない～)
一瞬のうちに無くなります
脂が甘いんだよね
“月曜日は休肝日”
と自分で宣言したわりに
守らないオトン。
今日はこんなメニューじゃ無理もない！
と甘い娘たち
いつもは口うるさくいっちゃうんだけどね。
珍味大好き一家です