☆酸辛湯はじめました☆

疲れた時は酸っぱいものが食べたくなる

無いなら作ればいいじゃない

ってことで、作りました。

チキンスープに

メインのお酢をたっぷり入れて、

黒胡椒と醤油を隠し味に

具は

竹の子の水煮、豆腐、針生姜、海老と椎茸。

仕上げに、

食べるラー油

食べる前に混ぜたら

彩りもきれいでしょ

まだまだ研究のしがいがあるけど、

美味しかったよ