ふらっと立ち寄った
銀座プランタンの１階イベントスペース
ぁ！テレビでやってたやつだ～
と衝動買い。
米粉を使ったロールケーキで、
中のクリームも変わり種
買ったのは
・ローズウォーター入りのもの
・八丁味噌を使ったもの
・ずんだ入り
・酒粕とお米つぶが入ったもの
…だったかな？
(ブログにするまで時間が経っちゃって、うろ覚え
)
)感想としては、
「ぁ…うん。」
って感じで～
米粉特有といわれているモチモチ感があまりなくて、
クリームらしさもなくて
変わり種がケーキになってるという
“感動
”
”ってゆーのかな。
それと、
ポタジエのパティシエさんがプロデュースしてる
(食べなかったトマトのケーキ)
とか、
ずんだは、宮城の高校生がポタジエのパティシエさんと共同で作ってる
ってゆー、おのぼりさん的な考えでした。。。
変わり種には興味があるので、
また見つけたら買っちゃうかも