野菜が食べたい
と言う事の多い私ですが…
今回は、こちらのお店
銀座・三越の新館9階にあります
食堂とカフェ☆
晴れた日にはカフェでドリンクを買って、
テラスに出てもいいかも
JAのマークもインテリアに馴染んでて、
木を使った落ち着いた雰囲気に
自然とくつろげます
メニューも
しっかり食べたい人から、
お酒を飲みながらちょこっと食べたい人まで
幅広い品揃えでした
“本日のおばんざい”が6種類くらいあって、
小鉢に色とりどりの野菜たち
その中から、
フキの煮物を選んでみました
フキの風味とシャキシャキした食感に感動
あれだけ味が染みてるのに、
ハリがあって瑞々しい
サラダのドレッシングも
具だくさんでドロッとした濃厚な感じでした
一番ビックリしたのは
釜炊きご飯
梅のほんのりしたお味に香ばしいおこげ
上に乗っていた長芋のジューシーさに
言葉が出ませんでした
長芋苦手なんだけど、
別の食べ物のような気がして
もう一口!って食べちゃった
今回は夕飯だったけど、
ランチメニューも気になったから

また行きたいと思います
“食べることが復興支援”
それなら得意分野です


