そのひとりレシピ(｡･ω･)σ ⌒* -3ページ目

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南瓜のポタージュ♪

南瓜のポタージュ

でも、豆乳を使ったよぉ

本当は無調整の方が体にはいいんだけど私は調整w

南瓜 8分の1
豆乳 200㍉㍑

調味料
お塩

①南瓜を種は除いて、洗って皮付きのままラップにくるみレンジでちん
*約5分

②柔らかくなったら出して、皮をとり、身を鍋に入れてマッシュする

③豆乳を入れて弱火にかける

④ふつふつとしてきたらお塩を入れて味を整える

皮ってもったいなくないですか

なので、レンちんしてあるし食べれるのでハロウィンっぽく切ってポタージュに浮かべちゃった

はい完成

トリックオアトリート

町がどんどんハロウィンになってきますね

ディズニーいきたいなぁ

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秋のみかく☆

お買い物に行ったら柿とりんごがおいしそうだったので両方買っちゃった

今夜は柿

ちょっと傷んでるの気付かず買っちゃったw

でも、とーっても甘くて満足

ごちそうさまでしたぁ

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サムゲタンっぽいスープ(♡˙︶˙♡)

だんだんと寒くなってきましたね

私は冬の方が好きなのでるんるん

韓国料理のサムゲタンっぽいスープを作ったよ

材料
ニンニク 2分の1かけ
しょうが 2分の1かけ
長ネギ 2分の1本
鳥むね肉 50㌘
木綿豆腐 200㌘

調味料
塩
こしょう
サラダ油

①にんにくとしょうがを皮を剥いてみじん切りにする

②鍋にサラダ油少しとにんにくとしょうがをいれ弱火でじわじわさせておく

③その間に長ネギを十文字に切れ目をいれて刻み、鶏むね肉は一口にきっておく

④鍋に鶏肉を入れ強火にして、お酒を大さじ１入れて蓋をして蒸す

⑤お水約150㏄入れて煮込み、煮込んでいる間に木綿豆腐を食べやすい大きさに切っておく

⑥煮えた鍋に木綿豆腐と長ネギを加えて、木綿豆腐に火が通ってきたら塩、こしょうで味付けしてできあがり