今日の夕食シリーズ。ちくわときのこの炒め物。きのこは冷蔵庫にあったえのきとあわび茸を使...

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今日の夕食シリーズ。 ちくわときのこの炒め物。 きのこは冷蔵庫にあったえのきとあわび茸を使いました。 味付けはしょうゆとお酒、仕上げにごま油で香りをだし、青ネギと七味で。 あとは春菊のごま和えとグリーンボールのピクルス。 あと、れんこん、人参、里芋、こんにゃく、鶏肉で煮物を作ったけれど、写真撮るの忘れちゃった💦 めちゃくちゃおいしかったーー ちなみに、日が変わってしまったけれど、2/6、今日は我が友 佐知子の命日です。 佐知子、あなたは今、どんな景色を見てますか？ 魂になって私たちみんなのこと見守ってくれているのかな。 これからもよろしくね。 #今日の夕食 #おうちごはん #和食ごはん

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