あらめ

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三日ほど前ですが、先日添乗で行っていた 隠岐の島の名物、「あらめ」を煮きました^o^

ひじきに似た海藻？と言えばわかりやすいかな？
ひじきよりもしっかりした歯ごたえです。

なかなか美味しくできたと思います～(^o^)

大量にあるから、毎晩の夕食で食べようと思います！笑笑