ポンテベッキオ

昨日は、お世話になっている知人と、ディナーに行きました！

なんでXmasやねーん。

まぁ、たまたまですね…

でも、世間ではXmas！
レストランはXmasディナーしかなぁい！

というわけでXmasディナーをいただきました。

お店は、北浜のポンテベッキオ本店。

コースは21000円Xmasコースのみ。

料理のメニュー書いたリスト持って帰って来るの忘れたぁ(>_<)

一品目と二品目は同じものが出てきて、三品目からは違うお料理が出てきます。
シェアして食べます。

ビーツのサラダと塩漬けしたラルドと寒ブリトースト乗せ

ポンテベッキオの看板商品。
たっぷりバター風味を効かせたポテトとキャビア。
キャビアを楽しむお料理。

次からは違うお料理で。黒トリュフを楽しむお料理とな。
手羽とフォアグラを使ったお料理。

こちらは天然フグを使ったお料理でゆず風味で。

次はパスタ料理。
ズワイガニと自家製カラスミ。

鶏とフォアグラを使ったラビオリのお料理。

次はメイン！
河内鴨！これをカッティングしてだされます。

それがこちら。

写真が10枚までしか出せない～
ので、続く！






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