私の好きなイタリアDOCG辛口スプマンテ
私の好きなイタリアDOCG辛口スプマンテ
私の好きなイタリアDOCG辛口スプマンテ
スーパートスカーナを多く生み出したのボルゲリ地区のワイン。
程よいボリュームで口当たりしっかり、果実の香りがして飲みやすい。
バランスがいいトスカーナワイン。
魚のカルパッチョや鱒にも合う、ブルゴーニュ赤ワイン
サルデーニャの赤ワイン。
甘いアロマでスパイシーだけれども、スッとするような複雑は味わいで、
独特のクセがある個性的なワイン。ブルーチーズ等の臭いチーズに合う感じ
Cotes-du-Rhone シラー１００％
太陽の日差しをたっぷり受けた感じで、土っぽいけれどもフルーティーな感じもして少し酸味もあるワイン。
タイ料理との相性が◎