しなびた人参を( ̄▽ ̄) | コブの徒然的な読み物

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来てくださり感謝です
(´Д`)

コロナ禍ずっと売上マイナスでも仕事場の存続と雇われて居られる事に感謝、、もう少し続けるために全メニュー大幅単価アップを決意(泣)

もてあますことないですか
(´Д`)

人参て、なかなか沢山たべれなくて、悪くさせちゃったりするんです。
(´Д`)

私(^_^;)だけかな?


お客様に教えてもらった、人参の調理方キラキラ


薄く細く切った人参を塩で炒めて、
少し砂糖を入れたら、
少しお酒で水分補給。


面倒くさがりのワタクシは、
砂糖とお酒の変わりに
みりんを使ってます。


最後にゴマ油を。
食べる直前すりゴマを。

私はゴマ食べすぎたらダメなんで、写真でもかけてませんが、(^_^;)

しなびた人参、軽く一本食べれちゃうし、
( ̄▽ ̄)

水使ってないから日持ちする所もおすすめです






昨日も一昨日も

しなびてる人参をおいしくしました

(^.^)


しなびる前に使えって?
ね。



昨日書いた日記を今載せた巻でしたm(__)m
終わり


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