イタリアンパセリ、初収穫

－２６週５日－

おはようございます。

本日、資源ごみの日。

やっとダンボールが片付いた、coroです

昨日の夜は雨

ベランダのハーブたちにとっては恵みの雨となった……かな？

園芸屋のおじさんが、水はやり過ぎるなと脅す(笑)ので、自然の力に任せようと思います。

水やりは雨にお任せ、放置プレイ。

よっぽどからっからで、植物がふにゃって下を向いた時に水をあげればいいんだって

目からウロコです今まで水のやりすぎで枯れてたのか?!

昨日も書きましたが、既に収穫できそうなハーブたち。

さっそくお料理に使いました

もさもさのイタリアンパセリちゃん

下のほうからプチプチ摘み取って…

おっと、写真のアングルとサイズとピントがおかしいが…(・ε・)ｷﾆｼﾅｲ!!(笑)

完熟トマトと紫たまねぎとレタスとあえて、

オリーブオイル、レモン汁、酢、塩コショウでシンプルに！！

イタリアンサラダ

…くさいっ！！！(爆)

パセリ入れすぎて、だいぶ香りが強くなりました。

採れたてならでは、なんですけどね。

今度から、その辺も踏まえてパセリの量を調節をせねば

かずーは香草好きなので、もっしゃもっしゃ食べていましたが。

植物と相性の悪いワタシ。サボテンも枯らした経験有り。

でも、ベランダでハーブ菜園は夢っだったので、今回は絶対枯らしたくない

水も肥料もいらないし、触りすぎちゃぁいけないし…

ベランダに座って眺めるのみで愛情を注ぎますウザイ？

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