食品安全委員会の英文電子ジャーナル「Food Safety – The Official Journal of Food Safety Commission」Vol. 11, No. 4を公開しました。
https://www.jstage.jst.go.jp/browse/foodsafetyfscj/11/4/_contents/-char/en
「Food Safety – The Official Journal of Food Safety Commission」は、食品のリスク評価に関する論文、食品安全委員会が取りまとめた評価書の内容等を海外へ情報発信しています。今回は以下の投稿論文を掲載しています。
<原著>
Antimicrobial Resistant Bacteria Monitoring in Raw Seafood Retailed: a Pilot Study Focused on Vibrio and Aeromonas
https://www.jstage.jst.go.jp/article/foodsafetyfscj/11/4/11_D-23-00006/_article/-char/en
<評価書要約>
Isotianil (2nd edition) (Pesticides)
https://www.jstage.jst.go.jp/article/foodsafetyfscj/11/4/11_D-23-00014/_article/-char/en
Marbofloxacin (2nd edition) (Veterinary Medicinal Products)
https://www.jstage.jst.go.jp/article/foodsafetyfscj/11/4/11_D-23-00015/_article/-char/en
是非、ご覧ください。
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