今年度のこども霞が関見学デーに係る取組として、Webサイトに「ようこそ!食品安全委員会へー食中毒について調べようー」を公開しました。
気温の高い夏は食中毒について注意が不可欠です。今年は例年に比べて特に暑くなるとの情報があります。ふだんの食生活の中で、食中毒予防の対策がしっかりできていますか?お子さんと一緒に調べてみてください。
このページでは、食中毒がおこる仕組み、予防のためのポイントや注意点について、こども向けに食品安全委員会が今までまとめてきた「キッズボックス」を活用して、分かりやすく解説しています。
また、食中毒についてのクイズや食品の安全に係る動画も掲載しております。楽しみながら食中毒と食品の安全について学べるページです。
さらに、夏休みの自由研究に活用できるように、「食中毒予防のチェックシート」も掲載しました。是非ご活用ください。
掲載場所は下記のリンク(食品安全委員会ウェブサイト内)ですので、ご覧ください。
https://www.fsc.go.jp/kids-box/kodomo_kasumigaseki_day_2023.html
[参考]食品安全委員会ウェブサイト https://www.fsc.go.jp/
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