すっかり空も秋の空になりましたね。
昨日、朝食を買いにコンビニに行く途中、そう感じました。
近くの小学校では、運動会が行われていて、結構、人が集まり賑やかでした。
今週末は、本当に予定が無かったので、録り溜していたビデオなどを見ながら、ゆっくり過ごしています。
あまりにも、何もしていなかったので、夕飯は、先日、もらった茄子を使って、マーボ茄子を作ってみました♪
そうは言っても、マーボ茄子の素を買ってきて、箱に書いてある説明通り、作っただけですけどね
(＾＾；
マーボ茄子を作るのは、大学生以来です。。。
僕は、北九州市にある大学に行ったので、寮生活でした。
その頃の僕は、運動部に所属していて、その部専用の寮だったので、1、2年の頃は食事当番も行っていました。
そんなこともあり美味しいとは、言えませんが食べられるものは作れるつもりです。。。
今日の結果は、こんな感じです♪
見た目ではなく、味重視なんで、そこはよろしく＝☆
