昨日、今日と夕飯には、タマネギを食べました。
タマネギは、血液をサラサラにする働きがあるので、血栓や動脈硬化などの予防になるそうです。
健康診断では、中性脂肪、コレステロールが高いと言われている僕には、良いのかなと思って食べでみまました(笑
料理の写真を載せようか、ちょっと迷いましたが、右手前が豆腐とタマネギの味噌汁と左がチョリソとタマネギを炒めてケチャップで和えてみました。
見た目同様、味もいまいちでしたね(*＾＾*)
ネットで調べていたら、皮の方が効果が高いとのこと。
最近流行の南雲吉則先生の本でも食べ物は丸ごと食べた方が良いと書かれていますが。。。
毎回は、なかなか難しく。。。
そんなところにタマネギのお茶なんてものがあることを知り、ついつい興味本位で購入してしまいました～☆
効果あったら、記事をアップしますね
（＾＾；