近年、秋刀魚の値段は上がりっぱなしだったから、
庶民の魚からだんだん遠ざかっていってたので、
いいニュースですね。
消費者にとっては。
これまで価格が上がってきたことに対して、
一般的に二つの理由が挙げられています。
まずは日本人以外の方々も食すようになったことです。
訪日客がわんさと日本にやってきて、
普段食べたことのない秋刀魚とかマグロを食べて
気に入ってしまったんですよね。
需要が増えたので価格が上がるのは当然のこと。
訪日客で潤う業界もいますが、
恩恵を受けないどころか
逆にマイナスになっている人たちもいるんですよね。
もう一つの理由は、日本の漁業の問題。
日本の漁師は魚を根こそぎ取ってしまうんですね。
なので、海洋資源が一定にならないんです。
ノルウェーは計画的に漁獲していますので、
価格も安定し、供給も安定しています。
日本人はマナーの良い国民と言われていますが、
どうやら漁師はそうでもない感じですよね。
もっとルール化すればいいんでしょうけど。
古くからのしきたりがあって
なかなか改善の手を入れることが出来ないんでしょうね。
まあとにかく秋刀魚がたくさんとれるのは
いい事です。