こんにちは
仙台人のアキです
今日はカレー日記


2024/4/30
夜ご飯

ロイタイ
グリーンカレー&ガパオライス 



カルディで購入したタイカレーとガパオペーストを使用

お家で本格タイ料理



グリーンカレー
採れたてタケノコとナスをたっぷり投入


ガパオライス
新玉ねぎと鶏ひき肉


春キャベツと紫玉ねぎ、
フライドオニオン、目玉焼きを添えて
もりもり美味しくいただきました


2024/5/1
お昼ご飯



翌日も全く同じプレート


一晩ねかせたカレーとガパオは
味が馴染んで更に美味しくいただきました